Eigentlich haben wir schon genug auswählbare Beilagen. Doch nun steht eine neue Variante bereit: Schwäbischer selbstgemachter Kartoffelsalat, der warm serviert wird. Die leckere Kombination aus Gemüsebrühe, Zwiebeln, Essig und Öl, die sich mit den Kartoffelscheiben vereinen, gehört im Nachbarland Österreich zu jedem Wiener Schnitzel. Nun auch zum Küstenpfannen-Schnitzel. Er wird Dir schmecken, wie der Kartoffelsalat von Oma, den Du schon seit deiner Kindheit kennst und liebst.